そばか通信 Vol.15

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先週末はビックリするほどの暑さでしたね!
関東ももうすぐ梅雨の季節。
暑さに加えてジメジメした季節はますます食欲も落ちてしまいそう……
そんな時はつるっとした喉ごしのお蕎麦がお薦めです。

当店の夏の変わり蕎麦は「青シソきり」や「ごまきり」を
ご用意しております。
なんとこちらの変わり蕎麦は麺つゆを凍らしたものを
シャーベット状に削って麺にかけてお出しいたします!
暑い季節にピッタリの一品♪
どうぞご賞味くださいませ。

 

┼─ 目次 ───────────────────
│ [2] 6月~8月の定休日について
│ [3] 6月23日のそば打ち体験会 参加者募集中!
│ [4] 7月、8月のそば打ち体験会予定
│ [5] そば打ち人募集
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■ 6月~8月の定休日について
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以下の日付は定休日となっております。
6月…1日、2日、23日(終日貸し切り営業)
7月…6、7日、27日、28日
8月…3日、4日(終日貸し切り営業)

 

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■ 6月23日のそば打ち体験会 参加者募集中です
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※ご好評につき6/23のそば打ち体験の申込みは終了いたしました。

6月のそば打ち体験会は【6月23日(日)】です!
11時と14時の会、各時間とも4名の募集となります。

当店のそば打ち体験会は
・少人数なのでわからないことはすぐ聞ける
・高級そば粉使用だから、失敗しづらい!

と、他のそば打ち体験会とは一味違います。

そばを初めて打ってみたい方や
大人数でのそば打ち教室しか経験がなく
もっと詳しく知りたい…!という方など
初心者向けのそば打ち体験会です。

大人の方だけでなく、お子様のそば打ち体験もOKです!
包丁の取扱がございますので、切る作業は小学生5年生以上となりますが
粉を丸めたり伸ばしたりは何歳のお子様でも出来ます♪
日本の伝統『そば打ち』を通して、食べるものを作る楽しさを
ご家族で体験してみませんか?

▼参加費: 1人につき3,500円
(持ち帰り用そば汁付き)
※出来上がりのそばは4~5人前の量になります
▼時間 : 11時の回、14時の回
(所要時間は準備含めて3時間ほど)

各回とも基本的に2人で1組になり、最大4名までとなります。
3人以上で参加される場合は2人と1人に
わかれる場合がございます。
もちろん、お1人様の参加もOK!

ご予約や詳しいお問い合わせは【contact@sobakanomise.com】まで
ご連絡ください。

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件名:【申込み】6/23そば打ち体験会
本文:
・お名前
・連絡先
・時間
・参加人数
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先着順となります。
詳しい持ち物などはご予約確定後、メールにてご連絡いたします。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

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■ 7月、8月のそば打ち体験会予定
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今後のそば打ち体験会は以下の日程で予定しております。

7月15日(祝月)
8月4日(日)
8月12日(祝月)※お子様連れの家族限定

詳細が決まり次第、メールマガジンにてお知らせいたします!

 

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■ 6月のそば打ち人 募集中です
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当店では、そば打ちを気軽に行っていただけるように
そば打ちスペース貸しを行っております。

各コースのURL先のカレンダーにて○印のある日付を確認し
問い合わせ窓口<contact@sobakanomise.com>まで
ご予約の旨、ご連絡ください。

コースは1日1名までとなっておりますが
ご要望等ございましたら、ご予約の際にメールまたは
電話にてご相談ください。

【そば打ち職人コース(無料)】10時~

そば打ち職人コース 予約状況

開店前に当店でお客様にお出しするそばを
打っていただくコースです。
お客様にお出しするそばになる為
腕に自信のある方はぜひ、チャレンジしてみて
ください!

 

【そば打ち練習コース】15時~
(そば粉1Kgと持ち帰り用そば汁付き3,500円)

練習用貸しスペース

自由にそば打ちを行っていただけるコースです。
そば打ちに必要な道具はすべて無料でお貸しします。
もちろん、使い慣れた自分の道具の持ち込みもOK。

打った後のそばはお持ち帰りできます。
当店で打ちたてを茹でて食べることも可能です。

 

【初心者そば打ち体験コース(1日1名のみ)】14時~
(簡単な指導とそば粉500g・持ち帰り用そば汁付き3,500円)

練習用貸しスペース


練習コースと初心者体験コースは同じ時間帯となるので
カレンダーは共通となります。

そば打ち初心者の方用に簡単な指導と
そば粉500g・お持ち帰り用のそば汁がついたコース。

店長による簡単な指導の為、接客状況によっては
完全なマンツーマンにならない場合もございます。
ご了承ください。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。